Gostilna Bistra
Mlada in zagnana ekipa si želi za mizami novih obrazov, ki ne bi naročili le enega krožnika, ampak tri ali več hodov, in se tako igrali z okusi. Njihovi zagnanosti in potencialu lahko le ploskamo, gostilna ima svoj hotel, v katerem domuje tudi hostel. Po dobrem letu od odprtja so pokazali, da so na pravi poti, in to po prijaznih, prav nič ljubljanskih cenah (Valentinov štirihodni meni so denimo ponujali že za 15 evrov). Tudi naš začetek je bil zelo obetaven, sladki konec večerje je bil naravnost božanski, tisto vmes pa bodo morali še izpiliti. Slovijo po vrhniških nadevanih skutnih štrukljih, nas pa so prepričali tudi s hrustljavo ocvrtimi piščančjimi kračami in račko.