Gostilna Pr’ Kovač
OCENA NEDELA
maj 2014
| P | T | S | Č | P | S | N | prazniki |
| TOR | 10:00 - 23:00 |
| SRE | 10:00 - 23:00 |
| ČET | 10:00 - 23:00 |
| PET | 10:00 - 23:00 |
| SOB - NED | 10:00 - 23:00 |
| PRAZNIKI | Po urniku. |
V stari fužinarski hiši družine Staroverski iz 1623. leta je polno starih, hudomušnih prigod in pripovedi. Kamra okrog lončene peči je, kot da bi muzej oživel, ajdovi žganci so gorenjsko suhi in okusno zabeljeni, gobova juha je z gospodarjevih vzponov na slovenske dvatisočake. Fržolovc je stara kroparska kovaška malica, ko je bil pozimi le še fižol, zato je natanko to, kar obljublja, pretlačen, speštan fržov. Na žlico, ki nasiti za celo kosilo. Še toliko bolj, če je v njej špila, na njej pa domača kranjska, ki ima pravo razmerje začimb, mesa in česna. To so jedi pravega kuharja, ki pozna svet in spoštuje lokalnost.
